小白奶是否忽悠消费者？ 专家:有误导消费者的嫌疑

多家知名奶企都这样干了！

近日，被众多乳企“追捧”的“网红小白奶”引发消费者的质疑。

2016年下半年，科迪乳业率先推出小白奶，并迅速走红，助科迪乳业在2017年取得了较好的成绩。

在中国乳制品市场中，当一款产品动销好时，其它企业就会纷纷跟上，在常温酸奶领域，光明乳业的莫斯利安曾创下单品60亿元的销售额，后来市场上的常温酸奶琳琅满目，竞争进入白热化。

自然，在科迪乳业小白奶迅速成为网红并为企业创造巨大业绩时，其它乳企岂会放过这个机会。

于是，蒙牛、伊利、新希望、君乐宝、完达山等乳企纷纷加入到小白奶的阵营中。

那么，小白奶到底是一款什么样的牛奶？作为网红牛奶，它的生命周期能否长久？

业内人士接受记者采访时表示，小白奶作为一款创新产品，给了消费者不同的选择，但是，小白奶就是一款常温奶，与新鲜不沾边。

小白奶是否忽悠消费者？

所为小白奶，是因为这种袋装奶不同于其它袋装奶的包装，它是用透明袋塑封的，从外面就可以一目了然看到里面的牛奶，与利乐不透明包装相比，小白奶简约的外表非常吸引人。

查阅科迪乳业旗下的小白奶，产品包括原生态纯牛奶100%、浓缩暖酸奶、炭烧酸奶、浓缩冰酸奶等。

在科迪乳业纯牛奶100%的外包装上，写有原生牛奶、“零添加、更安全”，回归鲜奶本来的味道……；产品类型：全脂灭菌乳、配料：生牛乳；保质期：低温密闭条件下保质期为28天。科迪乳业的全脂风味发酵乳的保质期为21天，储存条件：2-6度冷藏储存，执行标准GB19302。

值得注意的是，科迪乳业纯牛奶100%类型属于全脂灭菌乳，百度百科查阅全脂灭菌乳的概念是：牛奶杀了菌没脱脂，也就是纯牛奶，其执行的标准是GB25190。

而灭菌乳，在标准中明确指出“灭菌乳”可以有两种类型：一种是“超高温灭菌乳”，即通常说的UHT奶；另一种是“灌装灭菌奶”。这样的产品经过了充分加热，可以在常温下长期保存，也就是大家通常说的“常温奶”。

与常温奶相对的，是“巴氏灭菌奶”，也就是大家通常说的“鲜奶”。巴氏奶执行另一个国家标准编号是GB 19645—2010，加工要求跟灭菌乳相差很大。鲜奶杀菌不完全，需要全程冷链，保质期较短。

通过上述对巴氏奶和常温奶的定义可以看出，包括科迪乳业在内的小白奶，则属于常温奶，这种奶不需要冷链的要求。

科迪乳业：小白奶却需低温冷藏

对于市场上的小白奶，近日有言论称，食药监的工作人员觉得这样的产品是忽悠消费者，但却无能为力。因为要有违法才能执法，而它并没有违法之处。

它的忽悠，是通过“合法地诱导消费者脑补”来实现的。

众所周知，在奶制品行业内，大家都在追求新鲜，因此，巴氏奶成为区域乳企大力发展的产品。而小白奶作为一款常温奶，却打低温储存的牌，这其中又有何隐情？

对此，记者致电科迪乳业董秘办及公开电话咨询，办公室人员只回答公司的小白奶需要低温冷藏，其它问题并未回答，只提供了公司营销部电话，然而，截至记者发稿，科迪乳业营销部电话和董秘办公开电话均无人接听。